Пищевое кокосовое масло Патанджали изготовлено из зрелых и свежих кокосовых орехов. Изготавливается без использования ароматизаторов, отдушек, загустителей, красителей, и прочей химии. Кокосовое масло Патанджали можно применять внутрь и наружно. Является высококачественным продуктом для приготовления пищи.
С аюрведической точки зрения топлёное масло (гхрита) оказывает благотворное влияние на все три доши. При приёме в умеренных количествах оно за счёт своей высокой маслянистости уравновешивает грубую и сухую Вату, разжигает пищеварительный огонь (Агни), не обостряя при этом Питту. Кроме того, оно является одним из лучших средств, которое снимает воспаления, защищает слизистые оболочки и устраняет такие распространённые расстройства Питта-типа как язва желудка и колит, благодаря тому, что оно холодное и маслянистое по своей природе. Незначительно увеличивая Капху, Гхи, тем не менее, оказывает на эту дошу самое благотворное влияние из всех масел.
