Кунжутная мука производится путем перемалывания либо цельных семян, либо кунжутного жмыха, который остается после отжима масла. Полученная в результате мука при этом не теряет всех свойств цельного зерна,и по вкусу становится аналогом смеси измельченных орехов.
Мука подсолнечника отличается нежным вкусом, ароматом семечек, необыкновенно мелким помолом, она достаточно светлая и мягкая. Главное достоинство подсолнечной муки- наличие чистого природного белка, незаменимого для вегетарианцев и людей, соблюдающих православные посты.
Кокосовая мука органическая изготовлена из плодов кокоса органического происхождения. Кокосовая мука используется для выпечки, соусов, карри, подливки, а также для добавления в вегетарианские блюда. Незаменима для людей, которые следят за питанием. Является ценным источником растительного белка.
Кокосовую стружку для компании Аурама получают из мякоти кокосового ореха в Индонезии. Белая мякоть ореха подвергается измельчению и проходит несколько этапов просушки. При этом стружка сохраняет в себе все полезные свойства кокоса.
Добавляя продукт в ежедневный рацион, можно нормализовать пищеварение, обмен веществ и гормональный фон, вывести вредный холестерин, укрепить иммунитет. А легкоусвояемый растительный белок поможет поддержать в форме мышечную массу и снизить лишний вес. Также тыквенная мука помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, благодаря высокому содержанию витаминов.
Присутствуя в ежедневном меню, она снижает уровень сахара в крови, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы. Плюс помогает бороться с «плохим холестерином», не допуская образование тромбов. Хорошо нормализует показатели давления, не дает шанса возникнуть камням в почках и мочеполовой системе. Подойдет для тех, кто мучается анемией, так как повышает уровень гемоглобина. Если есть склонность к депрессиям или головным болям, то при частом употреблении этой муки можно улучшить настроение и избавиться от мигреней, так она положительно оказывает влияние на центральную нервную систему человека. Плюс усиливает как физические, так и умственные способности. Мужчинам помогает урегулировать половые и мочевыделительные процессы, женщинам же наладить длину и периоды менструального цикла.
Индийская пряная закуска Мунг Дал - это хрустящий, жареный в масле с солью лущеный маленький горошек Маш. Источник ценного растительного белка. Вкус соленый. Продукт не требует предварительной обработки. Он готов к употреблению. Это прекрасный перекус для тех, кто любит острую и соленую пищу.
Намкин Навратан, традиционную индийскую закуску, оценят по достоинству любители необычного пряного вкуса и насыщенного аромата. Закуска представляет собой хрустящую смесь, в которую входят картофельная соломка, воздушный рис, орехи и бобы. Отличный вариант для легкого, но питательного перекуса. Намкин Навратан изготовлена по традиционным рецептам индийской кухни, которая не обходится без добавления пряностей и специй в большом количестве.
Крахмал тапиока в шариках (средние) Nano Sri – отличный природный загуститель, полученный путем переработки корней кустарника маниока, растущего только в странах с теплым климатом. Его приготовление – очень трудоемкий и ответственный процесс.
